Diagnóstico inicial
A partir de entrevistas y una auditoría en sitio, evaluamos el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria frente a los requisitos aplicables, documentando los hallazgos en un informe que sirve como base para el plan de acción del cliente. Nuestra evaluación puede seguir un enfoque basado en riesgos o alinearse con normas reconocidas tales como FSSC 22000 o BRCGS. Si se desea, también podemos acompañar la implementación de los requisitos necesarios para cerrar los gaps identificados (según lo detallado en la sección Soporte para el desarrollo e implementación del SGC) y realizar una segunda evaluación para medir el progreso, los gaps restantes y los próximos pasos.
¿De qué otra manera podemos apoyarle?
Diagnóstico inicial
Soporte para el desarrollo e implementación del SGC
Soporte para el desarrollo del plan HACCP
Auditorías internas
Gestión de calidad de proveedores
Optimización de procesos y calidad
Acuerdos de calidad y operativos
Capacitación
Sepa exactamente dónde se encuentra antes de planificar su próximo paso
Evaluamos su sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria y entregamos un informe que le indica dónde se encuentra, cuáles son los gaps y en qué debe enfocarse.
