Soporte para el desarrollo del plan HACCP
Apoyamos a las empresas alimentarias en el desarrollo, revisión e implementación de su plan HACCP, asegurando que sea práctico, conforme a los requisitos y claramente comprendido por el equipo. Un plan HACCP debe ser un sistema vivo que identifique y controle los peligros para la inocuidad alimentaria, garantizando que aquellos con riesgo significativo se reduzcan a un nivel aceptable y que el plan se mantenga alineado con la realidad diaria de la operación.
¿De qué otra manera podemos apoyarle?
Diagnóstico inicial
Soporte para el desarrollo e implementación del SGC
Soporte para el desarrollo del plan HACCP
Auditorías internas
Gestión de calidad de proveedores
Optimización de procesos y calidad
Acuerdos de calidad y operativos
Capacitación
Desarrolle un plan HACCP que funcione en la práctica
Un plan HACCP es un sistema vivo, no sólo un documento. Apoyamos a las empresas alimentarias a desarrollar uno que identifique los peligros reales, los mantenga bajo control y sea liderado por el equipo.
